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（俄）柴科夫斯基（П.И.Чайковский）等作曲；（俄）维斯科瓦托夫等作词；马稚甫等译1956 年出版50 页ISBN：T8026·538

（苏）奥斯特洛夫斯基（Николай，Островский）著；楼瑛译2000 年出版411 页ISBN：710601494X

据苏联青年近卫军出版社1989年版译出。

（苏）克里切夫斯基（Крнчевский，Г.Е.）著；高敬琮译1985 年出版261 页ISBN：15041·1399

（苏）普屠斯金（М.С.Птускин），（苏）索斯诺文柯（Н.Ф.Сосновенко）著；关春康译1956 年出版150 页ISBN：15033·236

（苏）科沙列夫斯基（И.А.КосаревсКий）等著；李树杰译1956 年出版156 页ISBN：

（苏）克拉盖尔斯基（И.В.Крагельский）等主编；余梦生等译1986 年出版569 页ISBN：

（苏）В.В.顿斯基赫（В.В.Донских）等著；林彻等译1984 年出版258 页ISBN：15038·新982

（苏）普列尼什尼柯夫（В.С.Прянишников）著；轻工业部上海科学研究所食品工业研究室译1958 年出版152 页ISBN：15042·236

（苏）基里洛夫（В.С.Кириллов）著；辛家祺译1958 年出版44 页ISBN：15040·903

（苏）雅沃依斯基（В.И.Явойский）著；阎庆甲等译1955 年出版244 页ISBN：