(苏)沃尔科夫斯基(А.Н.Волковский),(苏)马雷谢夫(М.П.Малышев)辑;清河译1953 年出版133 页ISBN:
ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ1987 年出版240 页ISBN:
(苏)波斯托夫斯基(И.Я.Постовский),(苏)奥麦里钦科(С.И.Омелъченко)著;沈宏康译1955 年出版42 页ISBN:
(苏)克里莫夫斯基(Д.Н.Климовский),(苏)斯塔勃尼柯夫(В.Н.Стабников)著;华南工学院食品工业教研组译1957 年出版458 页ISBN:15042·151
(苏)弗拉丁(Владислав,Владин),(苏)卡普斯京(Дмитрий,Капустин)著;赵德成译1991 年出版418 页ISBN:7204015452
(苏)萨马尔斯基(А.А.Самарский),(苏)安德烈耶夫(В.Б.Андреев)著;武汉大学计算数学教研室译1984 年出版368 页ISBN:13031·2678