(苏)П.С.波波夫,(苏)Н.И.斯佳日金著;宋文坚,李金山译1984 年出版347 页ISBN:2188·12
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ЗЕРНО-МУЧНЫХ ПЛОДООВОЩНЫХ КОНДИТЕРСКИХ И ВКУСОВЫХ ТОВАРОВ
М.И.СОБОЛЕВА1965 年出版0 页ISBN:
ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ В ЛЕГКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
И.Л. АКУЛИЧ1980 年出版160 页ISBN: