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（苏）斯维杰尔斯基（В.И.Свидерский）著；许国保等译1959 年出版210 页ISBN：2074·195

（苏）叔拉列夫（М.В.Шуралев）著；覃圭章，费普译1955 年出版70 页ISBN：

（苏）费多洛夫（П.И.Хедоров）编；徐克敏译1958 年出版375 页ISBN：13010·437

（苏）爱利斯特拉托娃（А.Елистратова）著；李从弼译1957 年出版102 页ISBN：10078·1350

（苏）舍尔巴科夫（С.И.Щербаков）著；中华人民共和国粮食部加工局译1955 年出版260 页ISBN：15005·53

（苏）维里克尔（Д.С.Вилькер）著；张也影，赵元健译1957 年出版236 页ISBN：

（俄）别兹博罗德科（Безбородько，М.Д.）主编；刘万臣译1992 年出版290 页ISBN：7114014813

A.A.Федоров等著1953 年出版316 页ISBN：

（苏）沙依德洛夫（Б.М.Шайдеров）著1957 年出版240 页ISBN：15037·280

（俄）季米里亚捷夫（К.А.Тимирязев），（苏）科马罗夫（В.Л.Комаров）等编辑；周邦立译1958 年出版314 页ISBN：13031·638