ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
А. Я. ЗАЙЦЕВА Е. И. АНДРЮШИНА1985 年出版264 页ISBN:
(俄)柳·乌利茨卡娅(Л.У,личкая)著;任河译2005 年出版207 页ISBN:7020054080
本书提出了包括单亲家庭教育,男女比例失衡等一系列具有社会意义的现实问题。
(苏)西涅阿科夫(Г.Н.Синеоков),(苏)潘诺夫(И.М.Панов)著;李清桂等译1981 年出版385 页ISBN:15216·056