（苏）巴班斯基（Бабанский，Ю.К.），（苏）波塔什尼克（Лоташник，М.М.）著；冯克难译1986 年出版148 页ISBN：7232·268
（苏）米·约夫楚克（М.Иовчук），（苏）伊·库尔巴托娃（И.Курбатова）著；宋洪训译1980 年出版424 页ISBN：11002·571
ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ2222 年出版0 页ISBN：
（苏）克里莫夫斯基（Д.Н.Климовский），（苏）斯塔勃尼柯夫（В.Н.Стабников）著；华南工学院食品工业教研组译1957 年出版458 页ISBN：15042·151
（苏）米罗诺夫（К.А.Миронов），（苏）希佩京（Л.И.Шипетин）编著；蒋怀笑等译1966 年出版800 页ISBN：15033·3706
（苏）考斯钦克（И.Костенко），（苏）米基尔图莫夫（Э.Микинртумов）撰；臧守珩，娄旭辰译1952 年出版160 页ISBN：
（苏）舌斯托巴洛夫（Е.С.Шестопалов），（苏）克罗霍钦（И.М.Крохотин）著；陈之航，郑振龙译1954 年出版197 页ISBN：15044·4027
