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牛乳的巴斯德氏灭菌法
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（苏）古克（Г.А.Кук）著；张梅棣等译1958 年出版290 页ISBN：15042·406
教学论 中专
（苏）孔德拉秋克（А.П.Кондратюк）著；李子卓译1984 年出版185 页ISBN：7012·0710
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（苏）卡拉施尼柯夫（А.Г.Калашников）著；何歌译1948 年出版82 页ISBN：
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（苏）罗曼诺夫（К.Ф.Романов）著；白雨译1958 年出版187 页ISBN：15033·1012
