(苏)波果列坡夫(Н.К.Воголепв),(苏)阿尔巴特斯卡娅(Ю.Д.Арбатская)著;赵亚忠译1959 年出版83 页ISBN:14048·2077
(苏)谢苗诺夫(Николай,Николаеевич,Семенов)著;(苏)盖曼斯基绘图;夏树森,顾林根译1956 年出版25 页ISBN:T15034·41
(苏)克里莫夫斯基(Д.Н.Климовский),(苏)斯塔勃尼柯夫(В.Н.Стабников)著;华南工学院食品工业教研组译1957 年出版458 页ISBN:15042·151
(苏)舒里任柯(М.Д.Шульженко),(苏)莫斯托伏依(А.С.Мостовой)著;邱径邦等译1958 年出版534 页ISBN:15034·183
(苏)阿历克山特洛夫(П.Александров),(苏)雅卡蒲孙(И.Н.Якодсон)著;中华人民共和国城市建设部办公厅专家工作科译1956 年出版32 页ISBN:15059·36
(苏)卡尔波夫(П.П.Карпов),(苏)斯达尔科夫(Г.В.Старков)著;于忠友译1958 年出版165 页ISBN:T15037·508