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（苏）渥隆佐夫（С.П.Ворнцов），（苏）迈欧洛夫（С.А.Майоров）著；孙治邦译1958 年出版106 页ISBN：15033·990
（苏）克里莫夫斯基（Д.Н.Климовский），（苏）斯塔勃尼柯夫（В.Н.Стабников）著；华南工学院食品工业教研组译1957 年出版458 页ISBN：15042·151
（苏）扎克留奇诺夫（В.Х.Заключнов），（苏）努捷里曼（М.Г.Нудепьман）著；黄振华等译1958 年出版130 页ISBN：15035·459
ОРГАНИЗАЦИИ И ПЛАНИРОВАНИЮ СЕЛЬСКО-ХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА1983 年出版160 页ISBN：
（波兰）维希内夫斯卡-罗什克夫斯卡（Висъневска-Рощковска，К.）著；学亭等编译1991 年出版166 页ISBN：7200012424
（苏）阿里马林（И.П.Алимарин），（苏）阿尔汉盖里斯卡娅（В.Н.Архангельская）著；解崇绅等译1955 年出版289 页ISBN：
（苏）别洛杰尔斯基（А.Н.Белозерский），（苏）普洛斯库利亚科夫（Н.И.Проскуряков）著；曹宗巽等译1956 年出版403 页ISBN：
