(苏)纳乌门科(И.А.Науменко),(苏)彼德洛维奇(И.Г.Петровский)著;俞才良等译1958 年出版100 页ISBN:15034·216
ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА1984 年出版448 页ISBN:
(苏)巴露纳克扬(Р.Г.Паррунакян),(苏)赫拉姆佐夫(С.М.Храмцов)著;刘立达,郝乃毓译1955 年出版200 页ISBN:
(苏)克里莫夫斯基(Д.Н.Климовский),(苏)斯塔勃尼柯夫(В.Н.Стабников)著;华南工学院食品工业教研组译1957 年出版458 页ISBN:15042·151
(苏)Л.М.阿那尼也夫(Л.М.Ананьев),(苏)В.И.哥尔布诺夫(В.И.Горбунов)著;宋鸿国,周寰澄译1960 年出版316 页ISBN:13010·785
(苏)斯·埃·卡尔克林娜(Светлана,Эдуардовна,Карклина)著;崔夕阳译1990 年出版198 页ISBN:7501203466
(苏)阿历山大罗夫(А.И.Александров),(苏)柯柏可夫(Н.П.Кобяков)著;方志豪等译1955 年出版250 页ISBN:15033·1962