(苏)卡拉布金(А.Я.Калабугин),(苏)穆腊舍夫(С.И.Мурашев)著;韩景慈译1958 年出版204 页ISBN:16010·123
(苏)谢苗诺夫(Николай,Николаеевич,Семенов)著;(苏)盖曼斯基绘图;夏树森,顾林根译1956 年出版25 页ISBN:T15034·41
(苏)普列尼什尼柯夫(В.С.Прянишников)著;轻工业部上海科学研究所食品工业研究室译1958 年出版152 页ISBN:15042·236
(苏)多尔马托夫斯基(Е.Долматовский)作词;(苏)萧斯塔科维奇(Д.Шостакович)作曲;石年译1955 年出版41 页ISBN: