(苏)Н.А.西多罗夫主编;н.и.孔拉德,и.п.裴特鲁舍夫斯基,л.в.车列普宁合编1961 年出版628 页ISBN:11002·284
ТОВАРОВЕДЕНИЕ МЯСНЫХ РЫБНЫХ МОЛОЧНЫХ И ЖИРОВЫХ ТОВАРОВ
И.И.ГОРФУНКЕЛЬ1980 年出版328 页ISBN:
ТОВАРОВЕДЕНИЕ МЯСНЫХ РЫБНЫХ МОЛОЧНЫХ И ЖИРОВЫХ ТОВАРОВ
И.И.ГОРФУНКЕЛЬ1985 年出版286 页ISBN:
РЕГИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОБЩЕСТВЕННЫХ ФОНДОВ ПОТРЕБЛЕНИЯ
А. С. РЕВАЙКИН1985 年出版128 页ISBN: