(苏)布德尼可夫(П.П.Будников),(苏)别列日诺伊(А.С.Бережной)著;张绶庆译1958 年出版101 页ISBN:13031·629
(苏)格洛里奥卓夫(П.А.Глориозов),(苏)斯摩尔贡斯基(Л.М.Сморгонский)著;李春亭译1956 年出版148 页ISBN:7012·288
(苏)特斯拉科夫斯基(И.И.Страковский),(苏)巴兰诺夫(А.М.Баранов)著;孔庆铃等译1957 年出版156 页ISBN:15043·355
(苏)伊万诺夫-斯莫林斯基(А.Г.Иванов-Смоленский)等著;张孙桓等译1956 年出版80 页ISBN:13031·222
(苏)普列尼什尼柯夫(В.С.Прянишников)著;轻工业部上海科学研究所食品工业研究室译1958 年出版152 页ISBN:15042·236
КАШЛЬКУЛИРОВАНИЯИ АНАНЛИЗА СЕБЕСТОИМОСТИ ОТЛИВОК1964 年出版94 页ISBN: