ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ1987 年出版240 页ISBN：
（苏）普利金娜（И.М.Пулькина），（苏）扎哈涅瓦-克拉索娃（Е.Б.Захава-Некрасова）著；宋云祥译1981 年出版857 页ISBN：
ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА1984 年出版448 页ISBN：
（苏）克尼雅节夫（В.Н.Князев），（苏）波里休克（К.Е.Полишук）著；余德星等译1958 年出版324 页ISBN：15034·206
（俄）Н.П.巴甫洛夫－西利万斯基（Н.П.Павлов－Сильванский）著；吕和声等译1998 年出版668 页ISBN：7100021707
（苏）皮利吉什（М.Я.Пильдиш），（苏）波利亚科夫（С.В.Поляков）著；余树璜等译1959 年出版412 页ISBN：15010·574
（苏）普利金娜（И.М.Пулькина），（苏）扎哈涅瓦-克拉索娃（Е.Б.Захава-Некрасова）著；宋云祥译1981 年出版857 页ISBN：7057·035
