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肉类工业中的工艺化学检验
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(苏)索科洛夫(А.А.Соколов)著;履新等译1958 年出版293 页ISBN:15042·353
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(苏)卡尔马诺克(А.С.Калманок)著;洪敏译1958 年出版143 页ISBN:15040·651
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(苏)奥巴林(А.И.Опарин)等著;刘思职等译1957 年出版67 页ISBN:13031·311
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(苏)朗道(Л.Д.Ландау),(苏)基泰戈罗茨基(А.И.Китайгородский)著;杨基方译1983 年出版195 页ISBN:13031·2446
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(苏)米什科(Мишенко,А.С.),(苏)福缅科(Фоменко,А.Т.)著;张爱如译1989 年出版155 页ISBN:704002540X
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(苏)普陀符金(В.Пудовкин)等撰;磊然译1950 年出版71 页ISBN:
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(苏)克拉辛(В.И.Классен)著;钟灵译1957 年出版228 页ISBN:15035·307
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(苏)达魏道夫斯基(В.М.Давыдовский)等著;吴振平,张浩然译1957 年出版338 页ISBN: