(俄)В.Р.阿斯塔菲耶夫著;陈淑贤,张大本译1995 年出版291 页ISBN:7530618946
阿斯塔菲耶夫是俄国著名散文家,本书选译了他的散文代表作。
ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
А. Я. ЗАЙЦЕВА Е. И. АНДРЮШИНА1985 年出版264 页ISBN:
УПРАВЛЕНИЕ НАРОДНЫМ ХОЗЯЙСТВОМ В ПЕРИОД РАЗВИТОГО СОЦИАЛИЗМА
Р. А. БЕЛОУСОВА1983 年出版70 页ISBN: