（苏）基尔萨诺夫（А.Н.Кирсанов），（苏）库金诺夫（И.А.Кудинов）著；江陵译1956 年出版82 页ISBN：7076·145
（苏）谷秀建斯基（М.А.Гусятинский），（苏）奥夫爱斯（И.С.Овэс）著；范大奇译1956 年出版100 页ISBN：15040·286
（苏）聂克拉索夫（В.К.Некрасов），（苏）毕特鲁辛合（А.К.Петрушин）著；程极豫等译1957 年出版156 页ISBN：4044·1225
（苏）阿·阿·塔雷科夫（А.А.Талыков），（苏）阿·波·拉兹戈诺夫（А.Н.Разгонов）著；孙耀文译1982 年出版136 页ISBN：15043·4133
ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ1987 年出版240 页ISBN：
（苏）格鲁森科（И.Е.Глущенко），（苏）萨文斯卡娅（Н.В.Савинская）著；金忠恒译1957 年出版72 页ISBN：16031·94
（苏）拉沃尔柯（П.К.Лаворло），（苏）列维特斯基（С.Г.Левитский）著；赵振才译1958 年出版236 页ISBN：15033·1137
（苏）拉迪申可夫（А.М.Латышенков），（苏）洛巴巧夫（В.Г.Лобачев）著；周谟仁译2002 年出版400 页ISBN：7806215921
