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ПОД ОБЩЕЙ РЕДАКЦИЕЙ ПРОФ. В.Д.АРЕЩЕНКО1985 年出版160 页ISBN：
ОСНОВЫ ФИЗИОЛОГИИ ПИТАНИЯ ГИГИЕНА И САНИТАРИЯ
В.Ф.МАЛЫГИНА А.К.МЕНЬШИКОВА К.М.ПОМИНОВА1983 年出版192 页ISBN：
（苏）柯马罗夫斯基（Г.Комаровский），（苏）柯马罗夫斯基（Н.Комаровский）撰；任溶溶译1953 年出版120 页ISBN：
