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煮糖过程的强化
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(苏)В·Т·卡略夏等著;杜松龄,孙占奇译1989 年出版209 页ISBN:7501900418
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В.Н.阿列克谢耶夫著;曾庆骥等译1953 年出版408 页ISBN:58427A
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(苏)科罗诺夫斯基,В.Н.等编;张人民等译1959 年出版193 页ISBN:7012·432
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