(苏)卡拉华耶夫(М.М.Караваев),(苏)马斯捷洛夫(А.П.Мастеров)著;孟广铨,黄裕培译1980 年出版182 页ISBN:15063·3136
(俄)莫洛佐夫(Александр,Морозов)著;何云波,曾春英译;(俄)布托夫(Бутов)著;万海松,王子羲译2003 年出版327 页ISBN:7540729015
(苏)列兹尼科夫(А.А.Резников),(苏)穆里科夫斯卡娅(Е.П.Муликовская)著;李善芳等译1957 年出版234 页ISBN:15038·297
ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ1987 年出版240 页ISBN:
(苏)维恩别尔格(Вейнберг,В.Б),(苏)萨特塔罗夫(Саттаров,Д.К.)著;于凤云,桂松范译1986 年出版393 页ISBN:15033·6155
(苏)斯塔洛卡顿斯基(Л.М.Старокадомский),(苏)索洛维耶夫(В.В.Соловьев)著;沈毅,林焕章译1955 年出版131 页ISBN:5054滬
(苏)普罗坦斯基(В.В.Протанский),(苏)绥罗马特尼柯夫(С.А.Сыромятников)著;陈陆圻等译1958 年出版182 页ISBN:15046·446