ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ1987 年出版240 页ISBN：
（苏）科尔沙克（Василий，Владимирович，Коршак）著；中国科学院应用化学研究所高分子化合物化学译校小组译1955 年出版577 页ISBN：
（苏）霍查诺夫（Л.К.Фоцянов），（苏）阿姆莫里叶斯卡娅（А.И.Амморейская）著；顾玮林译1957 年出版68 页ISBN：3006·63
（苏）马雷舍夫（Малышев，А.И.），（苏）波莫盖博（Помогайбо，А.С.）著；谢世杰，杨耀祖译1986 年出版287 页ISBN：15063·3846
（苏）奥梅良念科（Л.М.Омельяненко），（苏）森凯维奇（Н.А.Сенкевин）著；吕伯钦译1958 年出版38 页ISBN：
（苏）马尔对诺夫（М.В.Мартынов），（苏）维索科瑟夫（И.И.Высокосов）撰；倪成生，陈惟清译1954 年出版236 页ISBN：
（苏）蒂姆恰克（ТымчаКа，В.М.）（苏）古索夫斯基（Гусовекото，В.Л.）著；于凤仁，蔡玉德译1989 年出版551 页ISBN：7111006402
（苏）拉宾斯卡娅（Лапинская，Т.А.），普罗什利雅科夫（Прошляков，Б.К.）编著；白光勇，迟元苓译1991 年出版236 页ISBN：7563601856
