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ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ1987 年出版240 页ISBN：
（苏）泽尔道维奇（Я.Б.Зельдович），（苏）康巴涅耶茨（А.С.Компанеец）著；徐华航译1958 年出版230 页ISBN：15010·621
