ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПРОМЫШЛЕННЫХ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ ТОМ 1
М.Е.СЕРГЕЕВА1955 年出版472 页ISBN:
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПРОМЫШЛЕННЫХ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ ТОМ 2
М.Е.СЕРГЕЕВА1958 年出版575 页ISBN:
ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
А. Я. ЗАЙЦЕВА Е. И. АНДРЮШИНА1985 年出版264 页ISBN: