ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ1987 年出版240 页ISBN:
(苏)什莱兹涅科娃(М.А.Железнякова),(苏)克柳叶娃(Е.П.Клюева)著;徐春生译1958 年出版217 页ISBN:15119·685
(苏)彻斯诺科夫(В.А.Чесноков),(苏)斯捷帕诺娃(А.М.Степанова)著;厉葆初,俞碧霞译1957 年出版67 页ISBN:13031·321
(苏)潘捷吉里耶夫(Х.Н.Пантелеев),(苏)乌尔科夫(В.Г.Волков)著;徐钰绚等译1957 年出版215 页ISBN:15044·1186
(苏)尼古拉也夫(Д.В.Николаев),(苏)格罗霍丽斯卡娅(В.С.Грохольская)著;朱博平等译1958 年出版188 页ISBN:15040·829
(苏)伏尔任斯基(А.В.Волженский),(苏)弗朗斯卡娅(А.В.Ферронская)著;吕昌高译1980 年出版263 页ISBN:15040·3824
(苏)利索高(Лисогор,ЛМ.М.),(苏)切尔卡索夫(Черкасов,ЧЮ.П.)著;黄也璋,周涛鸣译1988 年出版304 页ISBN:7106001252