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（苏）别洛杰尔斯基（А.Н.Белозерский），（苏）普洛斯库利亚科夫（Н.И.Проскуряков）著；曹宗巽等译1956 年出版403 页ISBN：
ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА1984 年出版448 页ISBN：
