ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ1987 年出版240 页ISBN：
（苏）柯特罗夫斯基（М.М.Котровский），（苏）柯斯托格雷佐夫（В.С.Костогрызов）著；吴荫葆等译1957 年出版382 页ISBN：15062·610
（苏）柯马罗夫斯基（Г.Комаровский），（苏）柯马罗夫斯基（Н.Комаровский）撰；任溶溶译1953 年出版120 页ISBN：
（苏）安吉波夫-卡拉塔也夫（И.Н.Антипов-Каратаев），（苏）萨博（Е.Ю.Сабо）著；陈彦雄，元和译1958 年出版125 页ISBN：16046·338
（苏）贝科夫（Быков，А.И.），（苏）涅斯捷连科（Нестеренко，И.Э.）著；徐秀华，蒋铮民译1988 年出版193 页ISBN：7502200940
（苏）库兹聂佐夫（Н.К.Кузнеков），（苏）兹拉特科夫斯基（А.П.Златковский）著；沙荫田，何志方译1954 年出版366 页ISBN：
（俄）杜冈－巴拉诺夫斯基（М.И.Туган-Барановский）著；列华，文秀译2001 年出版163 页ISBN：7538258973
