(苏)舍列舍夫斯基(А.И.Шерешевский)等著;食品工业部专家工作科译1960 年出版45 页ISBN:15063·0640
(苏)伊奥夫邱克(М.Т.Иовчук),(苏)施潘诺夫(И.Я.Щипанов)撰;中国人民大学研究部编译室译1953 年出版93 页ISBN:
(苏)古里亚耶夫(А.П.Гуляев),(苏)彼屠尼娜(Е.В.Петунина)著;金新译1959 年出版120 页ISBN:15033·1770
(苏)托洛波夫(Н.А.Торопов),(苏)布拉克(Л.Н.Булак)著;东北工学院采矿系地质矿物岩石教研组译1955 年出版456 页ISBN:13038.60