(苏)别洛杰尔斯基(А.Н.Белозерский),(苏)普洛斯库利亚科夫(Н.И.Проскуряков)著;曹宗巽等译1956 年出版403 页ISBN:
(苏)别莱利曼(Я.И.Перельман)著;(苏)科尔捷姆斯基(Б.А.Кордемский)编;符其珣译1951 年出版172 页ISBN:
(苏)顿布洛夫斯基(К.И.Домбровский),(苏)克留前阔(А.М.КлЮченко)著;宋红等译1955 年出版386 页ISBN:
ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ1987 年出版240 页ISBN:
(苏)伏路敏(И.И.Фрумин),(苏)彼得里钦柯(В.К.Петриченко)著;邢培林译1958 年出版126 页ISBN:15062·870
(苏)卡尔林(В.Д.Карлин),(苏)别洛策尔可夫斯基(С.М.Белоцерковский)著;汪学信译1958 年出版194 页ISBN:15010·571
(苏)克拉盖里斯基(И.В.Крагельский),(苏)维诺格拉陀娃(И.Э.Виноградова)著;熊大章译1957 年出版224 页ISBN:13031·416