(苏)考斯钦克(И.Костенко),(苏)米基尔图莫夫(Э.Микинртумов)撰;臧守珩,娄旭辰译1952 年出版160 页ISBN:
(苏)卡尔林(В.Д.Карлин),(苏)别洛策尔可夫斯基(С.М.Белоцерковский)著;汪学信译1958 年出版194 页ISBN:15010·571
(苏)克里莫夫斯基(Д.Н.Климовский),(苏)斯塔勃尼柯夫(В.Н.Стабников)著;华南工学院食品工业教研组译1957 年出版458 页ISBN:15042·151
ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ1987 年出版240 页ISBN:
(苏)萨保什尼柯夫(Л.М.Сапожников),(苏)尤洛夫斯基(А.З.Юровский)著;周其良,潘平译1957 年出版26 页ISBN:15062·736
(俄)Н.А.舍福夫(Николай,Александрович,Шефов)著;田永祥等译2001 年出版643 页ISBN:7500551126
(苏)苏米诺夫(В.М.Суминов),(苏)斯科沃切夫斯基(А.К.Скворчевский)著;《国外造船工业编辑部》译1977 年出版158 页ISBN:
(苏)朗道(Л.Д.Ландау),(苏)基泰戈罗茨基(А.И.Китайгородский)著;黄高年译1981 年出版234 页ISBN:13031·1738