(俄)鲍·格·库兹涅佐夫(Борцс,Грцгорьевцч,Кузнецов)著;陈太先,马世元译2001 年出版341 页ISBN:7100029791
(苏)格涅坚科(Гнеденко,Б.В.),(苏)辛钦(Хинцин,А.Я.)著;李佑义译1986 年出版161 页ISBN:15244·0043
АКАДЕМИЯ НАУК СССР ВСЕСОЮЗНОЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ ОБЩЕСТВО ИНСТИТУТ МИКРОБИОЛОГИИ1983 年出版248 页ISBN:
(苏)敏凯维奇(И.А.Минкевич),(苏)(В.Е.Борковский)编著;杨曾盛等译1958 年出版354 页ISBN:16144.300
(苏)И.В.阿尼西莫夫(И.В.Анцсцмов),(苏)Г.В.库兹明(Г.В.Кузвмцн)著;王复加译1998 年出版237 页ISBN:7100018382
(苏)尼基金(В.С.Никитин),(苏)彼得科洛夫(Н.З.Битколов)著;陈遵等译1981 年出版254 页ISBN:15035·2425
(苏)勃伦涅尔(Р.Н.Бреннер),(苏)斯维什尼科夫(И.П.Свешников)著;中华人民共和国建设工程部学校教育局译1957 年出版216 页ISBN:15010·408
(苏)巴拉诺夫(Н.А.Баранов),(苏)达布洛弗里斯基(Д.С.Добровольский)著;魏钟,方书雄译1956 年出版362 页ISBN:15042·纸32·(84)
(苏)克里莫夫斯基(Д.Н.Климовский),(苏)斯塔勃尼柯夫(В.Н.Стабников)著;华南工学院食品工业教研组译1957 年出版458 页ISBN:15042·151