(苏)雷库宁(Б.В.Рыкунин),(苏)雪凡尔金(Д.С.Шевелкин)著;朱凤德,祝尧仁译1956 年出版54 页ISBN:7076·163
(苏)马克西缅科(Mаксименко,В.И.),(德)埃特尔(Эртель,Д.)著;姜长斌译1986 年出版220 页ISBN:17176·504
ОСНОВЫ ФИЗИОЛОГИИ ПИТАНИЯ ГИГИЕНА И САНИТАРИЯ
В.Ф.МАЛЫГИНА А.К.МЕНЬШИКОВА К.М.ПОМИНОВА1983 年出版192 页ISBN:
(苏)马欣(В.А.Махин),(苏)阿尔吉尔(И.Ф.Аргир)著;金如霆,屠双译1954 年出版266 页ISBN:15044·4039