А.М.柯仑泰著相关电子书下载

（苏）李夫施（М.Я.Лившиц），（苏）保里雅科夫（С.М.Поляков）著；冯亮译1956 年出版270 页ISBN：15037·84

（苏）西蒙诺夫（К.М.Симонов）撰；曹靖华译1953 年出版160 页ISBN：

（苏）西蒙诺夫（К.М.Симонов）等著；周若矛等译1955 年出版165 页ISBN：

（苏）米欣（М.К.Михин），（苏）郭林（В.К.Горин）著；冶金工业部黑色冶金设计院翻译科译1958 年出版206 页ISBN：15062·919

（苏）阿尔班斯基（А.С.Арбанский）著；唐宗皇译1954 年出版21 页ISBN：

（苏）卡查斯基（Н.А.Казанский）著；康原译1958 年出版229 页ISBN：16046·373

（苏）利哈诺夫（Лиханов，А.А.）著；粟周熊，李文厚译1985 年出版169 页ISBN：17003·1047

（苏）盖达尔（А.П.Гайдар）著1949 年出版101 页ISBN：

王学泰著2012 年出版169 页ISBN：9787547604182

本书介绍中国饮食的流变，网罗众多材料，佐证历代饮食及饮食制度所含蕴的文化意义，并力求通过重现当时的社会风情，透彻的说明中国人如何将饮食观念贯彻于其他的精神世界。...

王学泰著1993 年出版293 页ISBN：7101009581

本书以历史学、哲学、审美学、民俗学、文化学的大视角，从物质和精神两方面对中国饮食文化加以研讨。书中还介绍了各时代的食物、肴馔、食品加工、烹调、饮食习俗乃至进餐环境、食具餐具等等，并论述了...