(苏)舌斯托巴洛夫(Е.С.Шестопалов),(苏)克罗霍钦(И.М.Крохотин)著;陈之航,郑振龙译1954 年出版197 页ISBN:15044·4027
(苏)波列维次基(К.А.Полевицкий),(苏)克尔边阔(А.Н.Карпенко)著;机农丛书编译委员会译1952 年出版520 页ISBN:
(美)汉纳-巴伯拉著2010 年出版48 页ISBN:9787544712286
本书依托著名连环漫画——《猫和老鼠》,是绘画和智力游戏相结合的美术益智绘本。
(美)汉纳-巴伯拉著2010 年出版48 页ISBN:9787544712293
本书依托著名连环漫画——《猫和老鼠》,是绘画和智力游戏相结合的美术益智绘本。
(俄)拉钦科(Радченко,Е.Д.)等著;黄志渊等译1993 年出版263 页ISBN:7800432874
本书介绍了加氢精制、加氢裂化等过程的工艺特点、加氢催化剂的化学组成,特别讨论了分子筛的改性作用等。
(英)安杰拉·尼尔森,萨拉·麦克斯韦尔,詹妮斯·穆菲特程至展译2009 年出版505 页ISBN:9787543649514
本书是西方介绍蛋糕制作的经典性著作。全球最大的单体出版公司安耐思出版公司1999年首版以来年年按修订再版,风靡欧美,英文版销量在200万册以上。本书除详尽介绍蛋糕胚的基本配方与制作,蛋糕奶油的调制与配方,...
(德)吉泽拉·普罗伊绍夫(G.Preeasshoff)著;顾仁明,黄燕群译1999 年出版145 页ISBN:7501143021