(苏)米斯尼科夫(К.А.Мясников),(苏)舒尔(И.С.Шур)著;建筑工程部玻璃工业设计院译1962 年出版464 页ISBN:15165·1405
(苏)鲍·瓦西里耶夫(Борис,Львович,Васильев)著;李均学,张敬铭译1997 年出版145 页ISBN:7530624369
(苏)克里莫夫斯基(Д.Н.Климовский),(苏)斯塔勃尼柯夫(В.Н.Стабников)著;华南工学院食品工业教研组译1957 年出版458 页ISBN:15042·151
(苏)叶夫泽罗夫(Р.Я.Евзеров),(苏)亚日鲍罗夫斯卡娅(И.С.Яжборовская)著;汪秋珊译1983 年出版309 页ISBN:11001·550