(美)安得烈·L.沃特豪斯等著;潘秋红等译2019 年出版450 页ISBN:9787030606860
第一部分介绍了葡萄酒的化学组成及其反应;第二部分论述了葡萄酒生产过程中的化学;第三部分总结了葡萄酒化学的最新研究进展。本书结构编排循序渐进,图表制作精美,论述科学,内容新颖,收录了最新的研究成果.本书......
赵朕等撰文;成伍等摄影;本书编写组编2005 年出版354 页ISBN:750322536X
本书讲述与旅游景点有关的神话传说、奇闻轶事、民俗民情等,是导游员讲解的必备素材,也可作为旅游者旅途中的随身读物。
(美)伯纳德·贝伦,斯蒂芬·霍金等著;邱仁宗,刘兵,朱渊,杨恒达等译2011 年出版178 页ISBN:9787206071836
白宫千年庆祝晚会是由克林顿总统和第一夫人主持的一系列演讲和文化节目,弘扬美国人民的思想、艺术和科学发现当中所表现出来的创造力和发明精神。演讲者都为卓越的学者、发明家和观察家。...
СОЦИАЛИСТИЧЕСКАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ИНТЕГРАЦИЯ
ГЕОРГИ СТ. ГЕОРГИЕВ1983 年出版168 页ISBN: