(苏)克里莫夫斯基(Д.Н.Климовский),(苏)斯塔勃尼柯夫(В.Н.Стабников)著;华南工学院食品工业教研组译1957 年出版458 页ISBN:15042·151
(苏)潘捷吉里耶夫(Х.Н.Пантелеев),(苏)乌尔科夫(В.Г.Волков)著;徐钰绚等译1957 年出版215 页ISBN:15044·1186
B.B.левеико М.А.Иванцова и.г.Соловьвё В.В.Фелълг著;C.A.Бaлёэин主编;郑宗玄译1955 年出版614 页ISBN:
(苏)瓦什科夫(И.В.Вашков),(苏)冈捷利斯曼(В.И.Гандельсман)著;大连医学院流行病学教研组译1958 年出版353 页ISBN:14048·1581