(苏)卡拉华耶夫(М.М.Караваев),(苏)马斯捷洛夫(А.П.Мастеров)著;孟广铨,黄裕培译1980 年出版182 页ISBN:15063·3136
(苏)克里莫夫斯基(Д.Н.Климовский),(苏)斯塔勃尼柯夫(В.Н.Стабников)著;华南工学院食品工业教研组译1957 年出版458 页ISBN:15042·151
(苏)然达尔莫夫(К.С.Жандармов)著;中华人民共和国林业部调查设计局专家工作室译1957 年出版242 页ISBN:16046·294
(苏)普兰诺夫斯基(А.Н.Плановский)等著;中华人民共和国化工部中等专业学校教师集体译1957 年出版571 页ISBN:15063·0170