(澳)P.W.库彻(Philip W.Kuchel),(澳)G.B.罗尔斯顿(Gregory B.Ralston)等著;姜招峰等译2002 年出版446 页ISBN:703009719X
(美)(T.林霍尔姆)Tim Lindholm,(美)(F.耶林)Frank Yellin著;玄伟剑等译1997 年出版252 页ISBN:7301034784
马丁·林兹乔姆(Martin Lindstrom),蒂姆·弗兰克·安德森(Tim Frank Andersen)著;陈贤浩等译2001 年出版327 页ISBN:7543914352
(澳)韦尔,(澳)考克斯编著2011 年出版384 页ISBN:9787538168303
本书用图文并茂的形式介绍了世界上四十多类食品材料的使用,烹饪,选购及贮存方式,包括水果,豆类,海鲜,肉类,蔬菜等。该书呗译成十几种文字,是一种经典用书。...
TIM ANG 姜旭平主编;孟齐美 袁学佳编著2008 年出版120 页ISBN:9787313048585
本书主要讲述了什么是目标管理,目标管理对组织的意义以及如何在组织中实施。
(澳)渥图库瑞(Vutukuri,V.S.),(澳)兰 马(Lama,R.D.)著;戚宜欣,马跃龙译1991 年出版343 页ISBN:7810215167