杨富荣主编；全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组编2000 年出版219 页ISBN：7040081903
教育部规划教材中等职业学校饭店服务与管理专业:本书以饭店从业人员必须具备的基本观念和意识为主线，从前厅、客房、餐饮、商场等部门的实际工作出发，从不同星级的饭店收集了大量具有普遍性和典型性的案例，并...
天津市第一商业学校物流服务与管理专业教材编写组编2013 年出版154 页ISBN：9787502785444
本书是根据教育部最新颁布的中等职业院校物流服务与管理专业教学大纲，结合职业教育教学改革方向与重点，“以就业为导向”、“以能力为本位”而编写的理实一体化教材。全书共8个单元，分别为：商品的品名、品质、...
《全国领导干部公开选拔与竞争上岗考试教材》编写组编2013 年出版235 页ISBN：9787503548765
本套考试教材系列丛书，包括竞争上岗领导干部需要考生马克思主义理论、经济、法律、行政管理等内容，政治、英语、数学三门公共科目，后附《标准预测试卷》《历年真题解析》。本系列考试教材囊括了《公共科目考试...
教育部体育卫生与艺术教育司，教育部艺术教育委员会组编2009 年出版316 页ISBN：9787564800994
本书主要通过美育地位的基本确立，管理机制逐步完善，等六大专题阐释了建国60周年来学校艺术教育的发展及取得的成绩。
李灿佳编著；全国中等职业学校饭店、旅行社服务与管理专业教材编写组编1995 年出版184 页ISBN：704008189X
教育部规划教材中等职业学校饭店、旅行社服务与管理专业:本书通过对旅游心理学基础知识的介绍，分析了旅游服务过程中的心理学问题，具体讲解了旅游者的兴趣、需要、动机、个性特点与投诉心理、旅游服务工作人...
