马克M.戴维斯,贾内尔·海尼克著2014 年出版418 页ISBN:9787111466505
除了制造业外,对服务业领域的论述是本书一贯的特点,这一特点在第5版修订版又得到了进一步的加强,而且更加强调制造业与服务业的全面融合,以更好地满足客户需求。为了强化这一特点,第4版修订版不仅突出服务业的运...
(法)阿尼克·佩罗,(法)马克西姆·施瓦兹著;时利和编2018 年出版214 页ISBN:9787550721609
路易·巴斯德是法国著名微生物学家、化学家,微生物生理学创始人。美国学者麦克·哈特所著的《影响人类历史进程的100位名人排行榜》中,巴斯德名列第12位,可见其在人类历史上巨大的影响力,其发明的巴氏消毒法直...