(美)赫尔德曼 (美)哈特尔著2007 年出版288 页ISBN:7501955603
《食品加工原理》结合了化学、微生物学以及工程学等学科的知识来完善加工系统的内容,可作为食品科学的本科生的教材。本教材还特别融入了食品加工过程所必须的一些基本学科的内容来满足食品工艺人员的需要,可...
(美)艾尔弗雷德·斯隆(Alfred P. Sloan,Jr.)著;刘昕译2005 年出版408 页ISBN:7508037774
本书是对通用汽车诸如计划和战略、持续经营、财务成长以及领导等企业基本的管理政策和战略概念的早期创新和发展进行了详细描述。
(美)福斯特·L.莱因哈特(ForstL.Reinhardt),(美)理查德·H.K.维尔特(RichardH.K.Vietor)著1998 年出版200 页ISBN:7810443666
(德)格里特·科皮茨,(德)耶尔格·索默尔著;(德)巴巴拉·朔尔茨插图;葛红翻译2004 年出版115 页ISBN:7536531524
本套书的主人公是9岁半的女孩莎丽和同桌的男同学理查德,因为他发明了一个可以透视障碍物的“魔力放大镜”,所以被称为放大镜博士。他们在莎丽的爷爷——一个退休警官的帮助下,破获了校内外许多奇奇怪怪的案件...
(德)格里特·科皮茨,(德)耶尔格·索默尔著;(德)巴巴拉·朔尔茨插图;杜新华翻译2004 年出版115 页ISBN:7536531494
本套书的主人公是9岁半的女孩莎丽和同桌的男同学理查德,因为他发明了一个可以透视障碍物的“魔力放大镜”,所以被称为放大镜博士。他们在莎丽的爷爷——一个退休警官的帮助下,破获了校内外许多奇奇怪怪的案件...
(美)罗杰·A·凯林,史蒂文·W·哈特利,威廉·鲁迪里尔斯著;董伊人,史有春,何健等译2012 年出版579 页ISBN:9787510049910
凯林等教授的《市场营销》是世界上最畅销的市场营销原理教科书。本书以反应当前顾客关系管理和顾客价值创造为核心的市场营销理念为指导思想,运用独特、创新和有效的教学方法,整体综合地展现了当代营销理念,与...
(英)乔治·哈特等著;张静等译;郑一奇等审2013 年出版350 页ISBN:9787121180330
本书将原《目击者》中的《古埃及》、《古希腊》、《古罗马》、《城堡》、《武器与铠甲》整合成一册精装版,把古代文明的相关知识归类整理,进行详细地介绍。...
米莱叶·哈特曼著;杨金平译2006 年出版202 页ISBN:7107186280
本书是法国科普译丛“动手做”系列丛书之一。本书介绍了行星、彗星及恒星的基础知识,以及围绕它们设计了许多适于学生们动手的游戏,可以让孩子们在动手玩的过程中学到丰富的关于天空的知识。...
(英)托尼·兰厄姆著;(英)戴比·哈特绘2014 年出版30 页ISBN:9787513549905
本书由资深英语教育专家孙瑞玲老师紧密结合国内英语学习的特点编写而成,设置了儿歌简介、儿歌译文和小游戏板块,部分儿歌还增添了小百科板块,方便家长亲子指导和老师课堂教学。...