鲍利斯·贝尔曼著;汤蓓华译2012 年出版203 页ISBN:9787807517092
《钢琴大师教学笔记》是美国钢琴大师贝尔曼的力作。该书分为“在琴室”和“准备演出”两篇,共十一章。作者从自身的学习与教学经验出发,结合音色、触键、技巧、运音法、分句、踏板、演出准备等钢琴弹奏与钢琴...
(美)L. E. 鲍(Larry E. Boh)编;陆进,常明主译2007 年出版472 页ISBN:7502599339
本书介绍了临床药学知识以及实践常规工作和方法。
鲍立军等编著1997 年出版187 页ISBN:7508011546
本书内容以中档为主,兼收少部分高档名菜和民间菜品,既有传统的,也有创新的,为了保证质量,各省参与编撰 者有从事饮食工作数十年的老同志,有从事烹饪教学、研究的专家、学者与教师,也有具备多年相应的准确性、......
(美)哈罗德·L·塞金,(美)林杰敏,(印)阿瑞丹姆·巴塔查里亚著;肖亚男译2012 年出版270 页ISBN:9787506053624
本书是来自世界顶级咨询公司的战略智慧结晶,具有前瞻性和指导意义。这是一本关于未来全球商业格局的分析图,对中国政府、企业都具有借鉴意义。书中点出了全球性竞争的挑战和困难,是全球化时代,中国企业产业升级...
(美)威廉姆等著;荫士安主译2011 年出版581 页ISBN:9787117143073
运动营养学是营养学中的一个新的分支,是运动医学的重要组成部分。本书主要针对运动医学专家和营养学专家编写。本书概括了运动营养学的基础、应用及临床应用,既有竞技体育的特殊营养,也有与全民健身有关的营养...
(德)赫曼·金德,(德)维内·希格曼,(德)曼菲德·赫格特著;(德)哈瑞德·布柯,(德)萝特·布柯绘;陈澄声,陈致宏译2011 年出版466 页ISBN:7219072523