（德）艾斯托尔编著；（德）杜基那绘；王琳琳译2010 年出版87 页ISBN：9787535042767
《一千零一夜》也叫《天方夜谈》，是阿拉伯文学中一部规模宏大、内容丰富的民间故事集，是世界文学中一颗璀璨的明珠。相传在古阿拉伯，有一个国王每天娶一个女子，次日便杀掉再娶。这样持续了三个年头。桑鲁卓要嫁...
红外技术 基础、辐射器和控测器 红外摄象和显示、远距离测量方法
（德）K.斯达尔，（德）G.缪斯卡著；石定河，王桂群译1982 年出版250 页ISBN：13255·009
（德）贝多芬（Ludwig Van Beethoven）曲；（德）冯·沃特·亨茨·伯恩斯坦（Von Walter Heinz Bernstein）钢琴缩编2002 年出版46 页ISBN：7103025371
（德）T.曼格（Theo Mang），（德）W.德雷泽尔（Wilfried Dresel）编著；赵旭涛，王建明译2003 年出版617 页ISBN：7502541896
本书分上、下两篇分别介绍了果蔬保鲜与加工技术。上篇阐明果蔬贮藏保鲜的基本原理，详细叙述了30多种水果和40多种蔬菜的贮藏保鲜技术。下篇分别阐述果蔬加工保藏基础、果蔬干制品、果蔬脆片、果蔬罐头、果蔬...
（德）安内特·贝克尔，（德）彼得·卡楚拉·施马尔编2018 年出版236 页ISBN：9787112228355
本书的主题是关于设计城市开放空间。书中记录了27个近期在欧洲完成的项目，这些项目是由一些国际著名的风景园林师，诸如古斯塔夫森·波特（Gustafson Porter）、帕特里克·布兰克（Patrick Blanc）、米歇尔·德维涅（Mic...
（德）HelmarSchubert，（德）MarcRegier著2008 年出版253 页ISBN：9787501964888
本书共分三篇、十六章。第一篇为原理篇。系统介绍了微波加工原理及食品的介电性等相关理论，同时还阐述了微波加热与食品介电性以及食品微波加工与营养及感官质量的关系，为微波食品的工业化生产及大规模食品微...
（德）普鲁士勒文，（德）普罗布斯特绘；周佳音，王燕生译2013 年出版21 页ISBN：7539189932
本系列精选了普鲁士勒优秀的短篇小故事《独角兽》《普姆胡特和乞儿》《喧闹的集市》《一只想自由飞翔的的风筝》《大绿钟》《小水精—磨坊池塘的春天》，每本书都配以不同风格的插图作品。故事充满幻想，极富吸...
（英）凯文·J.多蒂尔编著；张克正，齐慧博，柳春清等译2017 年出版216 页ISBN：9787111570653
对于美国内战，人们可能主要记住它的是令人震撼的陆上战役，如葛底斯堡、马纳萨和希洛战役。而《美国内战舰船大揭秘》为人们展示了首次使用铁甲舰、潜艇和水雷的新型海战，并引进更新更强大的海军火炮。这次冲突...
（英）J.吉卜林著；陈磊译2015 年出版329 页ISBN：9787550244771
《丛林之书》主要是以少年莫格里为中心的人物故事。讲述了莫格里从婴儿到长大的经历，书中涉及了他的狼妈妈、狼兄弟、黑豹、老熊等性格鲜明的形象。这些故事地域广阔，有印度的丛林，白令海的诺伐斯托希那赫，半年...
（美）詹姆斯·R.希契纳，（美）迈克尔·J.玛德著；张志强，史诗，王涛译2016 年出版513 页ISBN：9787100117654
现今,从事评估的专业人员几乎可以掌握所有评估业务情况下所适用的每一个公式。经过彻底的修订和更新，本书将评估理论应用到了实际业务环境中，并提供了详细的案例研究、模型以及基础、中级和高难度练习题,以满...
