（德）贝多芬（Ludwig Van Beethoven）曲；（德）冯·沃特·亨茨·伯恩斯坦（Von Walter Heinz Bernstein）钢琴缩编2002 年出版46 页ISBN：7103025371
（德）T.曼格（Theo Mang），（德）W.德雷泽尔（Wilfried Dresel）编著；赵旭涛，王建明译2003 年出版617 页ISBN：7502541896
本书分上、下两篇分别介绍了果蔬保鲜与加工技术。上篇阐明果蔬贮藏保鲜的基本原理，详细叙述了30多种水果和40多种蔬菜的贮藏保鲜技术。下篇分别阐述果蔬加工保藏基础、果蔬干制品、果蔬脆片、果蔬罐头、果蔬...
（德）HelmarSchubert，（德）MarcRegier著2008 年出版253 页ISBN：9787501964888
本书共分三篇、十六章。第一篇为原理篇。系统介绍了微波加工原理及食品的介电性等相关理论，同时还阐述了微波加热与食品介电性以及食品微波加工与营养及感官质量的关系，为微波食品的工业化生产及大规模食品微...
（德）普鲁士勒文，（德）普罗布斯特绘；周佳音，王燕生译2013 年出版21 页ISBN：7539189932
本系列精选了普鲁士勒优秀的短篇小故事《独角兽》《普姆胡特和乞儿》《喧闹的集市》《一只想自由飞翔的的风筝》《大绿钟》《小水精—磨坊池塘的春天》，每本书都配以不同风格的插图作品。故事充满幻想，极富吸...
（德）史蒂芬·山德，（德）阿明·达曼，（德）克里斯汀·门兴编；郎为民，王大鹏，王逢东等译2016 年出版238 页ISBN：7111520653
本书从无线定位技术的原理入手，系统地介绍了无线定位技术的推导、算法、模型与应用，具有较强的参考性、专业性。全书内容共分为9章，第1章为绪论，主要介绍了几种典型的定位导航系统，包括地面定位系统、卫星定位系...
（美）迈克尔·康奈利著；李杨译2015 年出版459 页ISBN：9787513318143
“林肯律师”米基·哈勒与警探哈里·博斯的首度合作。这是一个关于事实真相、法庭规则与街头生存法则碰撞的故事——“每个人都会说谎。警察会说谎。律师会说谎。证人会说谎。受害者也会说谎。庭审就是一场...
（美）拉姆塞·麦克莫兰著；吕厚量译2015 年出版575 页ISBN：9787517401957
该书以全新的视角着重分析了腐败在罗马帝国衰落过程中的作用，有着深刻的历史警示意义。作者认为，帝国军事的失败和行政的失效，关键在于政府逐渐失去了控制力，而政府的目标则被各级官吏和军官毁于私利。本书语言...
（加）迈克尔·富兰（Michael Fullan）著；中央教育科学研究所，加拿大多伦多国际学院组织翻译2004 年出版152 页ISBN：7504129240
本书以复杂性理论（混沌理论）为主要理论基础，以大量的实践案例为依据，论述了教育改革过程中道德目标的功能，提出了复杂的教育改革的八条教训，阐述了教育改革如何在学校、学区和州三个层次上进行协调，最后论述了......
（美）桑德拉·马克尔著；（英）艾伦·马克斯绘；清兴译2015 年出版30 页ISBN：7549333718
本套书从美国引进，共有7册，分别为：《寻找新家园》、《企鹅妈妈的旅程》、《后袋爸爸》、《重建狼族》、《蝙蝠孤儿》、《雪国学校》、《等待冰雪降临》，分别以真实发生的故事进行创作，桑德拉富有感染力的文字和....
