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油脂水解与甘油提取法
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（苏）布哈林（В.В.Бухарин）著；周在镇译1958 年出版82 页ISBN：15065·食120·（198）
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（苏）朱叶夫（М.И.Зуев）等著；金相译1956 年出版114 页ISBN：15062·409
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