（法）埃尔勒著相关电子书下载

（法）让-皮埃尔·戴仁著；吴岳添译2018 年出版194 页ISBN：9787553477565

一条丝绸之路，正是一部东方和西方的交流史。经过15个世纪的使节往来、贸易、战争和航海，人们终于懂得，马可·波罗笔下的“契丹”，古代罗马人口中的“塞尔国”，原来就是葡萄牙人到1513年才“发现”的中国！《丝绸之...

（法）埃尔韦·蒂斯著；田军译2013 年出版258 页ISBN：9787100097321

本书是“分子厨艺”学派的创始人、世界著名的美食科学探险家埃尔韦·蒂斯的另一代表作品。本书揭示了每日的烹饪实践所隐含的物理和化学原理。本书为业余及职业厨师广泛参考，并改变了人们对待食物及准备食材...

（法）马努·吉约，（法）埃尔韦·里谢编；（法）鲍里斯·吉约托绘；李喻雪，张许娉译2018 年出版112 页ISBN：9787535682444

这是一本改编自真人真事的酒乡寻宝传奇故事绘本。勃艮第酒庄主马努与父亲怀有一个相同的执念：酿造出一款顶级的葡萄酒。为此，他专门租下了慕皮尔那块地，因为他坚信就在马孔地区北部的格鲁兹乐高地上有一片被人...

（法）纳塔·卡普托文；（法）皮埃尔·贝尔韦斯图；胡小跃译2016 年出版30 页ISBN：9787540778347

《馅饼逃跑记》是法国“海狸爸爸”童话系列之一。故事讲述了一对老夫妇住在一间小房子里。因为老头想吃馅饼，老太太就做了一个。可馅饼实在太烫了，她便把它们放在窗台上凉一下。有一只兔子路过，想吃馅饼，馅饼就...

（法）彼埃尔·博努瓦著；郭宏安译2015 年出版235 页ISBN：9787544751582

几年前，在诡奇壮丽的撒哈拉大沙漠南部，圣亚威中尉曾经和莫朗日上尉在撒哈拉大沙漠中进行了一场悲剧的探险，最后却只有他一个人活着回来。时隔多年之后，圣亚威中尉终于向费里埃中尉讲述了真相和自己最终的选择。...

（法）皮埃尔·阿苏利纳著；徐振锋译2016 年出版262 页ISBN：9787551414364

本书是全世界第一本完整的布勒松传记，栩栩如生地刻画了一个复杂的、奇特的、才华横溢的布勒松。我们将在书中读到布勒松早年对超现实主义的迷恋、他从未断绝的对绘画的热爱、他在战俘营的经历和对战争的体验...

（法）米夏埃尔·埃斯科菲耶著；（美）克利斯·迪·吉尔卡莫绘；阿甲译2016 年出版53 页ISBN：9787534293009

这是一本美国引进的图画书。字母A跑掉以后，野兽（Beast）变成了最好的（Best）……书中按照26个字母的顺序，用孩子们喜欢的图画形式，呈现A到Z 26个字母被逐一拿走后，原本存在的词意的彻底改变。《字母A跑掉以后》是一本...

（法）埃尔韦（Hervé，G.）著；白龙译2012 年出版226 页ISBN：9787115272416

本书揭示如何调优Android应用，以使应用更健壮并提高其执行速度。内容包括用Java、NDK优化应用，充分利用内存以使性能最大化，尽最大可能节省电量，何时及如何使用多线程，用基准问题测试代码，如何优化OpenGL代码和使...

（法）皮埃尔·比奈托利著；叶欣欣译2017 年出版212 页ISBN：9787115448347

引力波是理解宇宙运转的钥匙。人们通过不懈的探索，终于找到引力波，这也成为近十年来最伟大的天文探索成就。引力波到底是什么？人们为什么如此热衷地寻找它？本书将从科学的角度，以简单的物理常识为起点，向读者讲.....

（法）皮埃尔-安托万·多内著2009 年出版192 页ISBN：9787563387502

米其林是一个独特的传奇，是一段非比寻常的工业史诗。本书再现了米其林公司的各个重要历史时期。10余名米其林高层主管首次显露真容。他们在书中谈起了个人经历、公司生活、成功失败以及米其林的前景。全球化...