（法）朱利安·梅瑟隆著；（法）德·卡扎尔摄；（法）索菲·佩舒，（法）朱莉·塞尔绘；王思清译2015 年出版279 页ISBN：9787121259388
本书为品质上乘的精装书。我社获得了这家铺子的独家出版授权，本书代表了世界顶尖级的甜点工艺与文化传承，是少有的经典之作。这是巴黎最负盛名的甜点店，更是最能代表欧式点心的经典作品。它的精致、权威、知名...
李尚泽主编2016 年出版395 页ISBN：9787506083300
《燕园史学（第十辑）》是由北京大学历史学系主办、北京大学历史学系研究生会、学生会承办的北京大学史学论坛精选论文集。该论坛是北京大学以及国内知名高校历史学专业学子展示最新研究成果、交流学术经验的重...
李蔚泽编著2009 年出版504 页ISBN：9787030240439
本书系统地介绍了Fedora9的基础知识及应用。
黄敬泽著2002 年出版375 页ISBN：7801693582
在中国家电业内，海尔公司一向以售后服务好而著称。海尔寻求国际化发展不仅是海尔公司的大事，也是整个中国企业界乃至全中国人民的大事。海尔能否成功地完成这伟大的第三次创业不仅事关海尔公司的利害得失生死...
（法）法维埃（Favier，Pierre），（法）马丹-罗朗（Martin-Roland，Michel）著；宇 泉，孙海潮译1992 年出版587 页ISBN：750120490X
（美）阿拉贝著2014 年出版292 页ISBN：9787543961043
你有过雾天出行受阻的经历吗？你看见过黄绿色的烟雾弥漫在城市上空的景色吗？你听说过古老石雕被剥蚀的秘密吗？你是不是确信这些现象都是人类活动造成的呢。这本书就为我们揭开一个个神奇的谜底。原来自然本身就...
米志鹃，马贵民主编；杜广平，肖君泽主审2012 年出版272 页ISBN：9787511110589
本书以绿色食品生产全过程——“从农田到餐桌”为基本框架，由绿色食品产业概述、绿色食品基础知识、绿色食品生产、绿色食品质量监控体系、绿色食品认证及绿色食品市场营销等六大模块构成，着重阐述了绿色食品...
徐明泽著2010 年出版536 页ISBN：9787811029000
微观结构理论的单位结构形态作为作品结构构成的一种独立的基本元素，是可以计量的单位结构，不仅能加以量化处理，而且可进行定量分析。这就为作品结构构成上进行结构美的定量研究，准备了条件，开创了一条新路。...
陈罡，王云泽主编2017 年出版296 页ISBN：9787563548477
本书根据教育部全国高校网络教育考试委员会制定的“计算机应用基础”考试大纲编写。全书共8章，主要内容包括计算机基础知识、Windows7操作系统、Word 2010字处理软件、Excel 2010表格处理软件、PowerPoint20...
李长泽编著2005 年出版320 页ISBN：7800999947
本书通过犹太人经商事例，从中提炼其经商成功的经验与方法。
