(美)乔伊斯·赫特森等著;王冬玲等译2005 年出版211 页ISBN:7532242714
本书是一本专业性设计教材,通过数码技术阐释平面设计的理论问题。
(美)希 森(Heeschen,P.),(美)索 耶(Sawyer,L.B.)著;张大艺等译1990 年出版224 页ISBN:750200422X
李学森著2003 年出版403 页ISBN:7505942522
《山东旅游年鉴2004》是一部全面反映山东省旅游业基本情况的综合性年刊,本卷收录2003年度发生在山东行政区域内旅游系统的大事要闻,有些资料适当上溯下延。...
毛继祖,王智森主编2011 年出版532 页ISBN:7513206171
本书主要介绍藏药的相关基本知识和理论,常见藏药的具体炮制方法以及藏药的鉴定和检测方法等。
王森主编2014 年出版134 页ISBN:9787534973628
本书介绍了120款咖啡的制作技法,包括冰咖啡、热咖啡、拉花咖啡、雕花咖啡等丰富的内容。精美的图文,与时尚接轨的创意思绪,从味觉到视觉,充满美感。...
(法)朱利安·梅瑟隆著;(法)德·卡扎尔摄;(法)索菲·佩舒,(法)朱莉·塞尔绘;王思清译2015 年出版279 页ISBN:9787121259388
本书为品质上乘的精装书。我社获得了这家铺子的独家出版授权,本书代表了世界顶尖级的甜点工艺与文化传承,是少有的经典之作。这是巴黎最负盛名的甜点店,更是最能代表欧式点心的经典作品。它的精致、权威、知名...