(法)塞西尔·库利耶(Cecile Coulier),(法)埃芙-玛丽·布里奥拉(Eve-Marie Briolat)著2016 年出版167 页ISBN:9787518410965
本书为介绍蛋糕装饰的专业烘焙书,包括饼干、纸杯蛋糕、泡芙、玻璃杯蛋糕、迷你塔、水果塔、奶酪蛋糕、蛋糕、圣诞蛋糕、婚礼蛋糕等的制作方法和装饰做法,配合详尽的步骤图,精美实用,指导性强,是专业人士和爱好者...
(法)阿尔诺·布里尼翁(Arnaud Brignon)著;付小会译2018 年出版424 页ISBN:9787118115970
本书汇集了来自9个国家24个高能激光器国防科研单位、大学和防务公司以及光电公司的最顶尖激光合成科研团队的最新研究成果,具有超前性和新颖性;全面介绍了在实现高功率激光武器和激光系统方面的理论与方法,提...
(法)布里塞著2015 年出版636 页ISBN:9787547610237
本书是作者根据英法联军官兵战争日记等的第一手资料还原整个战争的过程,尤其是英法联军劫掠和焚毁圆明园的野蛮行径。本书曾于2005年由浙江古籍出版社翻译出版,现在将其修订后再版,以纪念圆明园罹难55周年。...
(法)让·安泰尔姆·布里亚·萨瓦兰著2013 年出版325 页ISBN:9787544736145
本书是法国政治家,美食家布里亚-萨瓦兰的饮食散文集,包括和吃有关的一些理论,以及自己在世界各地与食物有关的经历,兼具趣味性和知识性。...
(法)布里吉特·奥贝尔(Brigitte Aubert)著;马军译1997 年出版347 页ISBN:780605460X
根据法国Fulei计划由法国外交部资助出版发行。
(法)布里亚·萨瓦兰(Jean-Anthelme Brillat-Savarin)著;郭一夫,付丽娜译2005 年出版302 页ISBN:7530642197
本书是法国美食家于1825年写的一本关于美食的一系列随想,是至今最有影响的美食文化经典之作之一。
(法)布里昂著;郁飞译1996 年出版562 页ISBN:7201110721
《好未来创意美术·教师指导用书6级》是一本指导幼儿园大班教师美术教学的教学参考书,内容包括《我们的家园》《神秘的宇宙》《多彩的世界》《我要上小学了》4个月主题内的16节美术活动的具体教学方案,以及给...