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  • 巴黎甜点老铺的经典配方

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    (法)朱利安·梅瑟隆著;(法)德·卡扎尔摄;(法)索菲·佩舒,(法)朱莉·塞尔绘;王思清译2015 年出版279 页ISBN:9787121259388

    本书为品质上乘的精装书。我社获得了这家铺子的独家出版授权,本书代表了世界顶尖级的甜点工艺与文化传承,是少有的经典之作。这是巴黎最负盛名的甜点店,更是最能代表欧式点心的经典作品。它的精致、权威、知名...

  • 密特朗掌权十年 第1卷 决裂 1981-1984

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    (法)法维埃(Favier,Pierre),(法)马丹-罗朗(Martin-Roland,Michel)著;宇 泉,孙海潮译1992 年出版587 页ISBN:750120490X

  • 正义法的理论

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    (德)施塔姆勒著2017 年出版586 页ISBN:9787100131797

    此书是作者专为建构“正义法”理论而作。全书以对两种关于法的理论的区分作为开端,一是技术法学,二是理论法学,后者因其更高的直接趋向“正义法”的目标而超越前者。在第一部分中,通过与制定法、道德信条、自然...

  • 税收行为的经济心理学

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    (意)埃里希·科齐勒著;国家税务总局税收科学研究所译2012 年出版314 页ISBN:9787509533857

    本书重点研究了税收遵从以及逃税问题,并在税务机关和纳税人相互影响的环境下建立模型,取得研究成果。这种相互影响的环境是指公民对税务机关充分信任,同时税务机关能够有效地控制纳税人。在信任和控制的基础上...

  • 快来帮帮我,我们要做实验了! 7-14岁

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    (法)埃莱娜·潘斯,(法)罗贝尔·潘斯著;(法)吉勒·麦格诺,(法)迪图瓦纳绘;时征译2018 年出版122 页ISBN:9787559615244

    《快来帮帮我,我们要做实验了!》是一本能培养孩子科学意识、提高孩子动手能力和创造力的实验指导书。书中特别设计了124个在家就能轻松完成的科学实验,搭配清晰的信息和图表、科学史故事、常见知识问答和一些...

  • 会飞的稻草人

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    (法)德·格罗特,(法)蒂尔克著/绘;(法)卡埃尔色彩;李秉刚翻译2014 年出版46 页ISBN:9787514818192

    引进与法国的优秀漫画,以著名的莱奥纳多·达·芬奇为原型,讲述了这个自称为“天才”的滑稽老人和徒弟的各种奇思妙想、发明趣事。这些十足搞笑的故事会令读者捧腹大笑,也会启发读者探求科学奥秘。本册讲述了《...

  • 往事如风 不该被遗忘的那些人和事

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    (美)马丁·W·桑德勒著;林虹译2013 年出版282 页ISBN:9787100097444

    本书所讲的这些历史故事并不仅仅是让人信服的史实,更是惊天动地的大事。这些故事纵贯历史(甚至是史前),横跨全世界。这些故事鲜为人知,但却重要之至;这些故事改变了世界且至今绕梁不绝;这些故事讲述了特殊的个......

  • 留声机 电影 打字机 美学与文化批判译丛

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    (德)弗里德里希·基特勒著;邢春丽译2017 年出版373 页ISBN:9787309129120

    本书是德国媒体理论家和美学家弗里德里希·A·基特勒(Friedrich A. Kittler)的代表作,对数字时代的文化特征的解读颇为可读。本书介绍了19世纪末新媒体的兴起及对其理论回应,参考福柯、拉康和麦克卢汉的观点,探...

  • 符号逻辑 语法语义和证明

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    (美)大卫·W.安格勒著;陈素艳,张绣蕊译;魏屹东审校2016 年出版333 页ISBN:9787030480392

    本书从逻辑学的两个核心概念“命题”和“论证”出发,论述了符号逻辑学的两套推理(命题逻辑和谓词逻辑)使用的两种规范语言,以及相应的推导规则。命题逻辑系统具有可判定性,真值表方法和真值树方法都能够为命题、...

  • 密特朗掌权十年 第2卷 考验 1984-1988

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    (法)皮埃尔·法维埃(Plerre Favier),(法)米歇尔·马丹-罗朗(Michel Martin-Roland)著;宇 泉等译1995 年出版733 页ISBN:7501205280

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